विकास ट्रेंड
१. ऊर्जा बचत आणि पर्यावरण संरक्षण: उष्णता पंप कोरडे करणे आणि सौर कोरडे करणे यासारख्या ऊर्जा-बचत तंत्रज्ञानाचा वापर वाढवणे.
२. बुद्धिमत्ता: सुधारित कार्यक्षमताऑटोमेशननियंत्रण प्रणाली.
३. उच्च दर्जाचे: उच्च दर्जाच्या वाळलेल्या उत्पादनांसाठी ग्राहकांची मागणी तांत्रिक नवोपक्रमांना चालना देते.
४. सरकार कृषी उत्पादनांच्या खोलवर प्रक्रिया करण्यास प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे वाळवणे हा एक महत्त्वाचा घटक आहे.
५. काही प्रदेश ऊर्जा-बचत आणि पर्यावरणपूरक सुकवण्याच्या उपकरणांसाठी अनुदान देतात.
६. वाळलेल्या सीफूडची, विशेषतः उच्च-गुणवत्तेच्या उत्पादनांची, बाजारपेठेत जोरदार मागणी.
ड्रायिंग रूम वापरून सीफूड वाळवणे
वाळवण्याच्या खोल्यासामान्यतः तुम्ही आहात का?आधुनिक सीफूड ड्रायिंगमध्ये sed, ज्यामुळे तापमान, आर्द्रता आणि हवेचा वेग नियंत्रित करून कार्यक्षमता आणि गुणवत्ता सुधारता येते. उष्णता स्त्रोतानुसार: कोळसा, तेल, वायू, इलेक्ट्रिक हीटिंग, उष्णता पंप इ. संरचनेनुसार: बॉक्स-प्रकार, बोगदा-प्रकार इ.
वाळवण्याची खोली निवडणे: योग्य प्रकार निवडासीफूडची विविधता, उत्पादनाचे प्रमाण आणि बजेट यावर आधारित pe. घटकांचा विचार करा जसे कीऊर्जा कार्यक्षमता,अचूक तापमान नियंत्रण आणि वापरण्यास सोपी. वाळवणे: समुद्री खाद्याच्या वैशिष्ट्यांवर आधारित तापमान, आर्द्रता आणि वेळ सेट करा.
दथंड हवावाळवण्याच्या खोलीत ही प्रक्रिया लागू केली जाते: नैसर्गिक वाळवण्याचा परिणाम साध्य करण्यासाठी शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यातील नैसर्गिक वातावरणाचे अनुकरण करा, ज्यामुळे मांसाचा पोत ऑक्सिडेशन किंवा बिघाड न होता मजबूत होतो. तापमान समायोज्य आहे. 5-40°C. प्रत्येक पदार्थाच्या वाळवण्याच्या प्रक्रियेनुसार तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रण समायोजित करावे. एकसमान वाळवण्याच्या प्रक्रियेमुळे पोषक तत्वांचे जतन होते, एकसारखी चव टिकून राहते, कोणतेही विकृतीकरण किंवा रंग बदलत नाही.
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-२७-२०२५