वाळलेल्या मुळा समृद्ध पोषण आणि अद्वितीय चव असलेला एक मधुर स्नॅक आहे. पारंपारिक मुळा कोरडे सूर्य कोरडे करून केले जाते. या पद्धतीस बराच वेळ लागतो आणि मुळा तपकिरी करणे सोपे आहे, ज्यामुळे मुळामध्ये पोषकद्रव्ये कमी होतात. त्याच वेळी, कोरडे कार्यक्षमता कमी आहे आणि हवामानामुळे त्याचा मोठ्या प्रमाणात परिणाम होतो.
सोपी मुळा कोरडे प्रक्रिया:
१. निवड: मुळाच्या पृष्ठभागावर क्रॅक आणि काटे आहेत की नाही ते तपासा आणि एकसमान आकार आणि वजनाच्या मुळा निवडा;
2. साफसफाई: मुळाच्या पृष्ठभागावर चिखल स्वच्छ करा आणि नंतर
3. स्लाइसिंग: त्यानंतरच्या लोणचे आणि कोरडे करण्यासाठी मुळा पातळ काप किंवा पट्ट्यांमध्ये कट करा.
4. लोणचे (आवश्यकतेनुसार): पिकिंगसाठी मीठाच्या पाण्यात कट मुळा घाला. लोणच्याचा वेळ साधारणत: 2 तासांपर्यंत असतो, जेणेकरून मुळामधील ओलावा आत प्रवेश करू शकेल आणि चव आणि चव वाढवू शकेल.
5. प्लेट: सामग्रीचे एकसमान कोरडे सुनिश्चित करण्यासाठी वाळलेल्या मुळाला 3-5 सेमी जाडीसह ट्रे वर ठेवा;
6. कोरडे: तापमान 37 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत सेट करा आणि बॅच कोरडे होण्यासाठी सुमारे 4-6 तास लागतात; वाळलेल्या मुळाची ओलावा सामग्री 15%-20%दरम्यान आहे, म्हणजे कोरडे होणे पूर्ण झाले आहे.
चे फायदेवेस्टर्न फ्लॅग ड्रायर:
1. ऑटोमेशन आणि इंटेलिजेंसची उच्च पदवी, पीएलसी पॅनेलद्वारे स्वयंचलित नियंत्रण, 24-तास सतत कोरडे ऑपरेशन.
2. मॉड्यूलर डिझाइन, लवचिक आणि सोयीस्कर स्थापना आणि पृथक्करण, घरामध्ये आणि घराबाहेर दोन्ही जागेद्वारे मर्यादित नाही.
3. अनुप्रयोगांची विस्तृत श्रेणी, इतर कृषी आणि साइडलाइन उत्पादने कोरडे करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरली जाऊ शकते, एकाधिक वापरासाठी एक मशीन;
4. समृद्ध उष्णता स्त्रोत वापरल्या जाऊ शकतात, जसे की वीज, स्टीम, नैसर्गिक वायू, कोळसा, बायोमास गोळ्या आणि इतर उष्णता स्त्रोत वापरल्या जाऊ शकतात.
5. ऊर्जा बचत आणि पर्यावरण संरक्षण, इतर समान उत्पादनांपेक्षा 10% पेक्षा जास्त उर्जा वाचवते.
पोस्ट वेळ: डिसें -12-2024