-
पश्चिम ध्वज-संत्र्याची साल वाळवण्याची प्रक्रिया
संत्र्याच्या सालीला "टेंजेरिन पील" आणि "ब्रॉड टेंजेरिन पील" मध्ये विभागले जाते. पिकलेले फळ काढा, साल सोलून उन्हात किंवा कमी तापमानात वाळवा. संत्र्याच्या सालीमध्ये सिट्रिन आणि पिक्रिन भरपूर प्रमाणात असते, जे अन्न पचवण्यास मदत करतात. लिंबाच्या सालीमध्ये वाष्पशील तेल, हेस्पेरिडिन, विटा... असते.अधिक वाचा -
पश्चिमी ध्वज - सुक्या अक्रोडाची तयारी
चीन नेहमीच अक्रोडाचा मोठा उत्पादक आणि ग्राहक राहिला आहे. सध्या, चीनमध्ये अक्रोड कच्च्या मालाच्या प्राथमिक प्रक्रियेत हाताने सोलण्याची किंवा यांत्रिक सोलण्याची पद्धत वापरली जाते. वाळवण्याचा कालावधी जास्त आहे, बुरशीची पैदास गंभीर आहे आणि कुजण्याचा दर १०% ते १५% पर्यंत जास्त आहे....अधिक वाचा -
वेस्टर्न फ्लॅग - कोरड्या बुरशीची तयारी
युन एर आणि सांग एर म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या बुरशी हा माझ्या देशातील एक महत्त्वाचा खाद्य जीवाणू आहे. त्याचे नैसर्गिक वितरण आणि कृत्रिम लागवडीचे विस्तृत क्षेत्र आहे. बुरशीची पोत मऊ आहे, चव कोमल आहे, चव मधुर आहे, चव विशेष आहे आणि ती प्रथिने, चरबी, साखर आणि... ने समृद्ध आहे.अधिक वाचा -
वेस्टर्न फ्लॅग - फळे आणि भाज्या गरम हवेत वाळवण्याची सुविधा ड्रायर वर्गीकरण
चीनमध्ये सध्या मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणाऱ्या फळे आणि भाज्या गरम हवेत वाळवण्याच्या सुविधा. १. आधुनिक गरम हवेचे अभिसरण बहुउद्देशीय वाळवण्याची खोली (बॅचेसमध्ये वाळवण्याच्या पद्धतीत). २. बोगद्याच्या प्रकारातील वाळवण्याची खोली. ३. तिबेटी सतत वाळवण्याची खोली. ४. इन्फ्रारेड रेडिएशन वाळवण्याची उपकरणे. ५. मायक्रोवेव्ह ड्रायर. ६. व्हॅक्यूम एफ...अधिक वाचा -
वेस्टर्न फ्लॅग - मनुका तयार करणे
सुलताना बनवण्यासाठी वापरले जाणारे फळ पिकलेले असले पाहिजे; सुलतानामध्ये पाण्याचे प्रमाण फक्त १५-२५ टक्के असते आणि त्यांच्यात फ्रुक्टोजचे प्रमाण ६० टक्क्यांपर्यंत असते. त्यामुळे ते खूप गोड असते. त्यामुळे सुलताना दीर्घकाळ टिकवून ठेवता येतात. सुलतानामधील फ्रुक्टोज कालांतराने स्फटिकरूप होऊ शकते, परंतु...अधिक वाचा -
मिस्टर एडवर्ड आणि मिस्टर किंग यांचे आमच्या कारखान्याला भेट दिल्याबद्दल स्वागत आहे.
मिस्टर एडवर्ड आणि मिस्टर किंग यांचे आमच्या कारखान्याला भेट देण्यास स्वागत आहे. सिचुआन वेस्टर्न फ्लॅग ड्रायिंग इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड ही सिचुआन झोंगझी कियुन जनरल इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेडची पूर्ण मालकीची उपकंपनी आहे. ही तंत्रज्ञानावर आधारित कंपनी आहे जी ड्रायिंग इक्विपमेंटचे संशोधन आणि विकास, उत्पादन आणि विक्री एकत्रित करते...अधिक वाचा -
औद्योगिक सुकवण्याच्या बेकनची तयारी
बरे केलेले मांस हे एक पारंपारिक चिनी अन्न आहे, जे सहसा डुकराचे मांस सारख्या मांस घटकांचे लोणचे, वाळवणे किंवा वाळवून बनवले जाते.बरे केलेले मांस सुकवण्याच्या प्रक्रियेमध्ये सामान्यतः खालील प्रमुख टप्पे समाविष्ट असतात, जे बरे केलेले मांस समान रीतीने आणि कार्यक्षमतेने वाळवले जाईल याची खात्री करण्यासाठी डिझाइन केलेले असतात...अधिक वाचा -
लिंबाचे तुकडे वाळवणे
लिंबूला मदरवॉर्ट असेही म्हणतात जे व्हिटॅमिन बी१, बी२, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, निकोटिनिक अॅसिड, क्विनिक अॅसिड, सायट्रिक अॅसिड, मॅलिक अॅसिड, हेस्पेरिडिन, नारिंगिन, कौमरिन, उच्च पोटॅशियम आणि कमी सोडियम यासारख्या पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. ते रक्ताभिसरण सुधारू शकते, थ्रोम्बोसिस रोखू शकते, ...अधिक वाचा -
गोड्या पाण्यातील माशांसाठी वाळवण्याचे तंत्रज्ञान
गोड्या पाण्यातील माशांसाठी वाळवण्याचे तंत्रज्ञान I. गोड्या पाण्यातील माशांची वाळवण्यापूर्वी पूर्व-प्रक्रिया करणे उच्च दर्जाचे मासे निवडणे प्रथम, वाळवण्यासाठी योग्य असलेले उच्च दर्जाचे मासे निवडा. कार्प, मँडरीन फिश आणि सिल्व्हर कार्प सारखे मासे चांगले पर्याय आहेत. या माशांमध्ये बारीक मांस असते, चांगले...अधिक वाचा -
फळे वाळवण्याच्या तंत्रज्ञानाचा परिचय
फळे वाळवण्याचे तंत्रज्ञान परिचय औद्योगिक फळे वाळवण्याचे तंत्रज्ञान गरम हवेत वाळवणे, व्हॅक्यूम वाळवणे, मायक्रोवेव्ह वाळवणे इत्यादींद्वारे फळे आणि भाज्यांच्या अंतर्गत ओलावाचे जलद बाष्पीभवन करते, जेणेकरून त्यांचे पोषक तत्वे आणि चव टिकून राहते, ज्यामुळे त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढते,...अधिक वाचा -
सुक्या केळी किंवा केळीच्या चिप्स कशा बनवायच्या? एक अतिशय लोकप्रिय नाश्ता - सिचुआन वेस्टर्न फ्लॅग ड्रायिंग इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड
वाळलेल्या केळ्यांना आपण अनेकदा केळीचे चिप्स म्हणतो, जे एक अतिशय लोकप्रिय नाश्ता आहे. केळी सोलून त्यांचे तुकडे करा जेणेकरून साठवणूक सोपी होईल. जेव्हा केळी आठ-दशांश पिकते तेव्हा त्याचे मांस हलके पिवळे, कडक आणि कुरकुरीत असते आणि गोडवा मध्यम असतो. उत्पादनात सर्वोत्तम फुगीरपणा आणि ... आहे.अधिक वाचा -
वेस्टर्नफ्लॅग - आंबा वाळवण्याची एक सोपी प्रक्रिया
आंबा प्रक्रिया प्रक्रियेत, वाळवणे ही एक सामान्य उपचार पद्धत आहे जी आंब्याचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकते, चव आणि पौष्टिक मूल्य वाढवू शकते. वेस्टर्न फ्लॅग विशेषतः आंबा वाळवण्यासाठी प्रक्रिया आणि उपकरणे प्रदान करू शकते. ते आंब्यांमधील पाणी जलद बाष्पीभवन नियंत्रित करून ... करू शकते.अधिक वाचा