उत्कृष्ट गुणवत्तेत मशरूम कसे कोरडे करावे? - वेस्टर्नफ्लाग मशरूम कोरडे खोली

पार्श्वभूमी

खाद्यतेल मशरूम मोठ्या, खाद्यतेल कोनिडियासह मशरूम (मॅक्रोफुंगी) आहेत, सामान्यत: मशरूम म्हणून ओळखले जातात. शिटके मशरूम, बुरशी, मत्सुटेक मशरूम, कॉर्डीसेप्स, मोरेल मशरूम, बांबू बुरशी आणि इतर खाद्यतेल मशरूम सर्व मशरूम आहेत.

मशरूम उद्योग हा एक छोटा आणि द्रुत ग्रामीण आर्थिक विकास प्रकल्प आहे जो आर्थिक, पर्यावरणीय आणि सामाजिक फायदे एकत्रित करतो. मशरूम उद्योगाचा विकास लोकांच्या वापराच्या वाढीच्या आणि शाश्वत कृषी विकासाच्या गरजा भागवितो आणि शेतकर्‍यांना श्रीमंत होण्याचा एक प्रभावी मार्ग आहे. चीनच्या वृक्षारोपण उद्योगात मशरूम उद्योग हा एक महत्वाचा उद्योग बनला आहे आणि देशांतर्गत बाजारपेठेत मोठी क्षमता आहे.

मशरूम हा सेंद्रिय, पौष्टिक आणि आरोग्यदायी हिरव्या अन्नाचा एक वर्ग आहे. ते प्रथिने आणि खनिजे समृद्ध आहेत. त्याची ओलावा सामग्री 90%पर्यंत आहे, दीर्घकालीन संचयनासाठी योग्य नाही, सहसा दोन दिवस सडतात, म्हणून मशरूमला त्वरित खाण्याची आवश्यकता आहे.

उद्योगाची स्थिती

मोठ्या संख्येने मशरूम वाढणार्‍या शेतकर्‍यांसाठी, त्यांना दररोज बर्‍याच ताज्या वस्तू तयार कराव्या लागतात आणि खाद्यतेल मशरूममधून अधिक आर्थिक फायदे मिळवायचे आहेत, त्यांना दीर्घकालीन साठवणुकीसाठी कोरडे करणे आवश्यक आहे.

 

तथापि, पारंपारिक नैसर्गिक कोरडे हवामानाच्या परिस्थितीमुळे प्रतिबंधित होते, मोठ्या प्रमाणात उत्पादन मिळविण्यात अक्षम आणि कार्यक्षमता जास्त नाही; त्याच वेळी, नैसर्गिक कोरडेपणासाठी तुलनेने मोठ्या कोरडे साइट, नैसर्गिक कोरडे वारा आणि सूर्य देखील आवश्यक आहे, तेथे धूळ आणि जीवाणू अपरिहार्यपणे असतील, जे मशरूमच्या देखाव्यावर आणि मशरूमच्या गुणवत्तेवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करते आणि अजिबात विकले जाऊ शकत नाही.

 

वेस्टर्नफ्लाग मशरूम कोरडे कक्ष का निवडावे?

खाद्यतेल मशरूमची आर्द्रता खूप जास्त आहे, म्हणून कोरडे प्रक्रियेत कोरडे खोलीच्या अंतर्गत डिह्युमिडिफिकेशनकडे विशेष लक्ष दिले पाहिजे आणि ओलावा वेळेत सोडला पाहिजे जेणेकरून मशरूमला त्रास होणार नाही.वेस्टर्नफ्लॅग ड्राईंग रूम, वैशिष्ट्ये 400 किलो -8000 किलोग्रॅम निवडू शकतात, वास्तविक परिस्थितीनुसार बायोमास गोळ्या, नैसर्गिक वायू, स्टीम, शुद्ध वीज, हवाई उर्जा निवडू शकते. उष्णता स्त्रोताची निवड स्वस्त आणि सोयीस्करवर आधारित आहे.

इंटेलिजेंट कंट्रोल सिस्टमसह सुसज्ज, आपण सिस्टमवर कोरडे पॅरामीटर्स आगाऊ सेट करू शकता आणि एका कीसह प्रारंभ करू शकता. खाद्यतेल मशरूमची कोरडे गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी एकाधिक कोरडे कालावधी आणि पॅरामीटर्स सेट केले जाऊ शकतात.उच्च-गुणवत्तेच्या परिसंचरण चाहत्यांसह सुसज्ज, डाव्या आणि उजवीकडे पुढे आणि उलट, जेणेकरून गरम हवा कोरडे खोलीच्या आत डावीकडे आणि उजवीकडे फिरते, कोरडे खोलीच्या आत उष्णता एकसमान आहे आणि वाळलेल्या खाद्यतेल मशरूमची गुणवत्ता सुसंगत आहे. कोरडे खोलीच्या वरच्या बाजूस उच्च-गुणवत्तेची ओलावा एक्झॉस्ट फॅन आहे, जो आर्द्रता दूर करण्यासाठी वेळेवर आणि प्रभावी आहे.

मशरूमची कोरडे प्रक्रिया

I. प्राथमिक कोरडे स्टेज - रंग आणि आकार सेट करण्यासाठी कमी तापमान
सुमारे अर्धा तास तापमान 35 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सेट करा, नंतर 3 तास 70% आर्द्रतेसह तापमान सुमारे 40 डिग्री सेल्सियस तापमानात सेट करा.

Ⅱ. तापमानवाढ आणि आर्द्रता काढून टाकणे
तापमान 40 ते 45 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत सेट करा, आर्द्रता 50%, कालावधी 2 ते 4 तास, मशरूमचे निरीक्षण करण्यासाठी लक्ष द्या, जर तेथे संकोचन असेल तर हे सिद्ध होते की ओलावा हळूहळू कमी होत आहे.

Ⅲ. मजबूत ओलावा काढून टाकणे कोरडे
तापमान 50 ℃ वर सेट करा, आर्द्रता 35%, सुमारे 2 तास कालावधी, या टप्प्यावर ओलावा ड्रेनेज मजबूत करण्यासाठी लक्ष द्या, मशरूमची पृष्ठभाग पूर्णपणे कोरडे करा. जर आपल्याला आढळले की मशरूमच्या देठ आणि कॅपचे संयोजन पूर्णपणे कोरडे नाही, तर ही एक सामान्य घटना आहे.

 

Ⅳ. उच्च तापमान कोरडे
तापमान 50 ~ 55 ℃ वर सेट करा, आर्द्रता 12%, कालावधी 1 ~ 3 तास. जोपर्यंत संपूर्ण मशरूमच्या आत आणि बाहेरील ओलावा सुसंगत राहत नाही आणि पूर्वनिर्धारित आर्द्रता सामग्रीपर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत.

व्ही. नैसर्गिक ओलावा परतावा
मशरूम कोरडे पूर्ण झाल्यानंतर, बॅगिंगवर घाई करू नका, 10 ते 20 मिनिटे उभे राहून नैसर्गिक वातावरणात ठेवता येते, जेणेकरून पृष्ठभाग किंचित मऊ होईल, अन्यथा ते बॅगिंग प्रक्रियेत किंवा तुटलेल्या घटनेत ठिसूळ होईल, परिणामी नुकसान होईल.

आमच्या मशरूम ड्राईंग रूमबद्दल चौकशी पाठविण्याचे आपले स्वागत आहे, आणि आम्ही आपल्याला समाधानकारक सेवा आणि किंमत प्रदान करतो!