पपई ड्रायरमध्ये वाळवा

वाळवण्याची प्रक्रिया

1.प्रीहीट कराड्रायर: चे तापमान सेट कराड्रायर ५० - ६० डिग्री सेल्सियस पर्यंत तापमान वाढवा आणि १० - १५ मिनिटे प्रीहीटिंगसाठी चालू करा जेणेकरून आतील तापमान कमी होईल.ड्रायर स्थिर.

2.पपईचे तुकडे व्यवस्थित लावा.: पपईच्या कापांचा थर ट्रेवर समान रीतीने पसरवा.ड्रायर. लक्षात ठेवा की त्यांना जास्त जाड रचू नका, जेणेकरून वाळवण्याच्या परिणामावर परिणाम होणार नाही. साधारणपणे, पपईच्या कापांच्या प्रत्येक थराची जाडी २ - ३ सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसावी.

3.वाळवण्यास सुरुवात करा: पपईचे तुकडे व्यवस्थित लावलेला ट्रे प्रीहीट केलेल्या डिशमध्ये ठेवा.ड्रायर. तापमान सुमारे 55℃ आणि वेळ 6 - 8 तासांवर सेट करा. वाळवण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, तुम्ही उघडू शकताड्रायर पपईच्या कापांची कोरडेपणा तपासण्यासाठी दर २-३ तासांनी आणि सर्व भाग समान रीतीने गरम करता येतील याची खात्री करण्यासाठी पपईचे तुकडे योग्यरित्या उलटे करा.

4.पॅरामीटर्स समायोजित करा: जसजसा वाळवण्याचा वेळ वाढत जाईल तसतसे पपईच्या कापांमधील ओलावा हळूहळू कमी होत जाईल. जेव्हा पपईचे तुकडे कोरडे होऊ लागतील आणि कडा किंचित कुरळे होतील, तेव्हा तुम्ही तापमान योग्यरित्या ४५ - ५० डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी करू शकता आणि पपईच्या कापांमधील अंतर्गत ओलावा आणखी बाष्पीभवन करण्यासाठी २ - ३ तास ​​वाळवत राहू शकता.

5.पूर्ण कोरडे करणे: जेव्हा पपईचे तुकडे कुरकुरीत होतात आणि हातांनी हलक्या हाताने दाबल्यावर त्यातून कोणताही ओलावा बाहेर पडत नाही, तेव्हा वाळवणे पूर्ण झाले आहे असे समजा. यावेळी, तुम्ही वाळलेल्या पपईचे तुकडे बाहेर काढू शकता आणि त्यांना हवेशीर ठिकाणी थंड होऊ देऊ शकता.